為什么拉菲紅酒放越久越好?
因為1982年拉菲酒莊所處地氣溫比較高,光照非常充足,種植的普通品質(zhì)也是罕見(jiàn)的出色,因此82年的拉菲品質(zhì)和產(chǎn)量都比較高,所以它的儲藏年限十分長(cháng)。
因為拉菲紅酒酒他的品質(zhì)以及口感都與時(shí)間有著(zhù)密切的聯(lián)系,而時(shí)間越長(cháng),經(jīng)過(guò)時(shí)間沉淀之后,就會(huì )慢慢的發(fā)酵,會(huì )散發(fā)出獨特的香味,這也讓很多人對此十分的迷戀。 拉菲紅酒與絕大部分商品都不一樣,它是放置的時(shí)間越長(cháng),口感越好,價(jià)格越高。
不正確的描述:只有在正規的酒窖里合理的窖藏才有價(jià)值,而且窖藏也有一定的期限,并非越久越好(除非一些極罕有的珍品,一般很少超過(guò)50年)
20寸拉菲是什么意思?
20寸拉菲有700毫升重。裝瓶之前,釀酒師會(huì )加入雞蛋清到酒中,讓顆粒物沉淀,以穩定酒體。之后,拉菲酒莊內的專(zhuān)業(yè)設備會(huì )對紅酒進(jìn)行裝瓶。拉菲酒莊每年的產(chǎn)量在4萬(wàn)箱左右,其中有三分之一的酒會(huì )因為品質(zhì)沒(méi)達到預期,而只能以小拉菲(Carruades de Lafite)的商標進(jìn)行銷(xiāo)售,通過(guò)了釀酒的篩選,品質(zhì)上乘的那部分,才會(huì )貼上拉菲古堡(Chteau Lafite Rothschild)的拉菲標簽。
路易拉菲2018紅酒怎么辨別真假?
首先,對于品牌葡萄酒的鑒別,真品酒瓶標簽印刷清楚,酒瓶封蓋密合無(wú)打開(kāi)痕跡,酒塞上的文字與酒瓶標簽上的文字應一致。酒瓶背后標簽應強制標識酒的名稱(chēng)、配料、酒精度、制造者經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)和地址、日期和貯藏說(shuō)明、凈含量、產(chǎn)品標準號和質(zhì)量等級等。其中法國葡萄酒的條形碼是以3字打頭。 其次,觀(guān)察酒體外觀(guān),色澤應澄清透明(瓶底的少許沉淀是正常的結晶體),有混濁或色澤偏黃則表示酒已變質(zhì)。開(kāi)瓶后聞其味道,若有嗆人的氣味也說(shuō)明酒已變質(zhì)。入口后酒味應柔順,有怡人香氣,若口中殘留刺激性味道或臭味,則說(shuō)明酒已變質(zhì)或為假酒。 此外,對于用色素加酒精勾兌而成的假干紅,也有一種簡(jiǎn)單的鑒別方法:取一張干凈的白色餐巾紙鋪在桌面上,將酒瓶晃動(dòng)幾下,后倒少許酒在紙面上,若酒的紅顏色不能均勻地分布在紙面上,或出現了沉淀物,那么此酒即為假的色素葡萄酒。
2014拉菲醒酒時(shí)間?
時(shí)間為5分鐘至2小時(shí)不等。一般情況下,紅酒在倒入酒杯的瞬間就開(kāi)始醒酒了,進(jìn)行醒酒之前,應先讓酒瓶保持直立。新酒需直立一天,十五年以上的陳酒需直立八天。超過(guò)四十年酒齡的陳酒在更換存放地點(diǎn)之后,不宜立即進(jìn)行醒酒,因為陳酒中的雜質(zhì)十分細小,沉淀的時(shí)間較長(cháng)。 建議您先平置酒瓶至少一個(gè)月,再直立八天后即可以醒酒,移動(dòng)酒瓶時(shí)務(wù)必格外謹慎。
女人也可以吃拉菲嗎?
當然,女人也可以享受拉菲紅酒的美味。拉菲是一款世界知名的高品質(zhì)紅酒,無(wú)論男女都可以品嘗。紅酒不分性別,它是一種文化、一種享受。無(wú)論是在浪漫的晚餐上還是與朋友聚會(huì ),女性可以品味拉菲紅酒的豐富層次和優(yōu)雅口感。無(wú)論性別,只要你喜歡紅酒,就可以盡情品嘗拉菲的獨特風(fēng)味,享受紅酒帶來(lái)的愉悅體驗。
可以的。 在眾多葡萄酒品牌中拉菲紅酒就是其中的佼佼者。拉菲紅酒的天然、高貴,在人心目中逐漸沉淀下來(lái),隨著(zhù)歷史的不斷洗禮,它也不再單純是男人的飲料,漸漸地成為女人也能吃的飲料。